Салат из редьки |
27.02.2017 |
Салат из редьки27 февраля 2017 года - Начало Великого поста.Великий Пост является самым главным и длительным постом в православии и католицизме. Его основной целью можно назвать подготовку к празднованию Пасхи. Великий Пост. Пришла редька, да хрен, да книга Ефрем. Именно так, с некоторой долей иронии, в старину отзывались в российской глубинке о религиозной традиции соблюдения Великого поста. В то время почти в каждой русской семье имелись книги известного богослова Ефрема Сирина. Салат из редьки - простой, но вкусный рецепт! 1. Моем 2 средних редьки и 1 среднюю морковь ![]() 2. Чистим их от шкурки ![]() 3. Перетираем на КРУПНОЙ терке и добавляем соль и сахар. ![]() 4. Соль - по вкусу (нужно побывать на личное отношение к соли), у нас добавлено 2 чайные ложки соли. Добавить 1 чайную ложку сахарного песка. Перемешать! ![]() 5. В конце добавить 200 г. майонеза (без ГМО) ![]() 6. Все тщательно перемешать. ![]() 7. Поместить в банку с герметичной крышкой. Баку положить в холодильник, нужно что бы салат настоялся сутки. Через сутки салат готов к употреблению. ![]() Кому нравится что посильнее - аджика с хреном! (кто приготовит аджику правильно - будет не до смеха над пословицей, что хрен редьки не слаще...) (Visionary.ru) |